Cel mai bun aparat de cafea din 2023
Pentru cei mai mulți dintre noi, începerea zilei cu o ceașcă de cafea este esențială. În timp ce comandatul de la Starbucks reprezinta o soluție de ultimă instanță, prepararea cafelei acasă ramane de cele mai multe ori solutia preferabilă.
Întrebări frecvente
Află răspunsurile la cele mai frecvente întrebări despre Aparate de Cafea
Cele mai multe mașini de espresso manuale tind să folosească pârghii pentru a controla anumite caracteristici. Versiunile automatizate vă permit să alegeți din câteva setări și apoi se ocupă singure de toată treaba. Ceea ce funcționează cel mai bine pentru dvs. depinde de nivelul dvs. de îndemânare și de cât timp doriți să investiți.
Cu mașinile manuale, puteți regla măcinarea, tasarea și, uneori, chiar și presiunea și debitul de apă. Aceste caracteristici sunt pentru persoanele care au multă experiență în prepararea espresso-ului, iar versiunea cea manuală necesită pregătire de specialitate și mult timp. Mașinile automate vor măcina și prepara pentru dumneavoastră – trebuie doar să alegeți o setare și să poziționați o ceașcă. Este rapid și nu necesită instruire, dar nu puteți personaliza foarte mult rezultatele. Care dintre opțiuni este cea mai bună depinde de cât de personalizat îți preferi espresso-ul.
Mașinile de espresso sunt ușor de întreținut dacă le curățați rapid după fiecare utilizare. Nu doriți ca reziduurile de cafea sau de lapte fierbinte să persiste; altfel, acestea se lipesc și devin foarte greu de îndepărtat. În general, nu puteți pune piesele pentru espresso în mașina de spălat vase, așa că cel mai bine este să le curățați manual. Cu toate acestea, aveți grijă la piesele fierbinți, în special la baghetele de abur, care vă pot arde cu ușurință dacă nu sunteți atent.
Experții se referă la “crema”, sau spuma maro care se formează deasupra espresso-ului. Cu puțin exercițiu, veți putea să vă dați seama când aveți acest strat frumos și efervescent de spumă pe espresso, semn că shot-ul a ieșit perfect.
Breville (Sage) produce aparate de bucătărie de înaltă calitate, foarte inteligente din punct de vedere tehnologic și este o alegere excelentă pentru aparatele de espresso. DeLonghi este o marcă deosebit de cunoscută, cu o selecție excelentă de aparate. Mărci precum Nespresso sunt mai bune pentru opțiuni de espresso compacte și foarte automatizate.